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Notre exploitation agricole (370 hectares environ) se trouve en colline à une altitude comprise entre 300 et 450 mètres. Nous pratiquons l'agriculture biologique et cultivons des céréales, des légumes, des fruits, de la vigne et des oliviers. Nous faisons aussi de l'élevage: moutons, chèvres, porcs, volaille, pour la viande et les œufs. Et puis nous avons construit de grands enclos où nous élevons en semi-liberté des sangliers, des daims, des cerfs et des mouflons. Vous pourrez les voir et, si vous le désirez, nous accompagner pendant notre travail.
Au cours de vos promenades, vous rencontrerez peut-être et vous verrez sûrement les traces d'animaux sauvages qui vivent près d'ici: sangliers, daims, chevreuils, porcs-épics, blaireaux, renards, fouines, belettes, écureuils, hérissons et tortues. Vous pourrez observer toutes sortes d'oiseaux, du pitpit des prés à la buse. La nuit, vous entendrez les grenouilles dans l'étang, des chouettes et le chant du rossignol.
Nous produisons: vin, huile d'olive, confitures, conserves et charcuterie.

 

 
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